Wir bieten Ihnen alles vom Bio-Lamm aus unserer eigenen Zucht und Aufzucht. Gerne beraten wir Sie bei Fragen rund um die Zubereitung von unserem Lammfleisch. Passende Gewürze erhalten Sie außerdem in unserem Hofladen.

leichtes Lammfleisch vom Windmühlenhof

• Lammsteaks- Genuss vom Feinsten!
• Koteletts- edel und rustikal
• Lammlachse- bestes Fleisch von besten Lämmern
• Filet- der edle Klassiker

Lammfleisch zum Braten und Schmoren:

• Lammkeulen (in verschiedenen Zerteilungen und Größen)
• Schulter- das Allroundstück für Braten und Ragout!
• Lammhaxen

• Lammgulasch
• Lammhack
• Lammragout

Mehr über unsere Bio-Schafzucht und Schafhaltung finden Sie hier.